マクロビオティック料理に合う音楽
最近のマクロビオティックはおしゃれですよね〜
洋風だとカフェチックなメニューも多いです。
マクロビオティックでは振動やエネルギーを大切にします。
素材そのものの振動もそうですが、調理する人の精神状態や体調、調理自体のプロセスにもそれは影響を及ぼしています。
そこで、わたしが日頃気にかけてしていることに、良い音楽を掛けて料理するということがあります。
これがとても効果的なんですね。
料理の出来栄えも去ることながら、精神面でも癒されるんですね＾＾これが。
今わたしがはまってるのが、ボサノバ
。
これを空間に流しながら料理をすると、とても優雅な気持ちになるし、料理の出来栄えもとってもお洒落でカフェのメニューみたいに仕上がります。
とってもオススメなことです。
←ランキング参加中です。いつも応援ありがとうございます。
トラックバックURL
この記事へのトラックバック
1. 料理の世界いろいろ [ 料理の世界いろいろ ] 2006年09月24日 12:36
TB失礼します。料理はいまや世界のどこでもいろいろな国の料理が食べれます。当然、日本においても中華に韓国にイタリアにフランスに韓国などいろいろありません。世界各国の料理を紹介します。
この記事にコメントする
